私のお気に入りの１つ「東京発祥豚骨ラーメン 哲麺」さん。ここのランチは月１は行っているというかなりの常連に近いです。
ここの魅力について少し紹介します。
麺の硬さのバリエーション
面白いのが麺の硬さが選べるというところ！
硬い順に
- こなおとし（粉落とし）
- はりがね（針金）
- ばりかた（バリ硬）
- かため（硬め）
- ちょいかた（ちょい硬）
- ふつう（普通）
- ちょいやわ
- やわらかめ
とある。私は最初硬めでしたが、ばりかたに変えて、はりがねを今食べています。こなおとしも気になります。
味と脂の調整ができる！
脂と味の濃さを店員さんが聞いてきます。この辺はお好みで選んで問題ないです。すべて選びましたが、今日の気分とか調子とかで選んで良いです。男は黙って濃いラーメンで！
旨辛もやしニンニクラーメン
これ私のお気に入りです！こればっかり食べてます。野菜もたっぷりで辛いのも好きで、ニンニクの香りの豚骨ラーメン。麺は極細麺で味噌ベースの豚骨ラーメンになります。
この圧倒的ボリュームが好きです。
ランチは替え玉サービス！
替え玉50円と安いが、実はランチタイムはサービスで半ライスか替え玉が選べます！この替え玉をもらうとわかりますが、新鮮な麺で最初のラーメンの麺と替え玉の麺の感じが若干違います。
ここではぜひ替え玉を頼んでみると良いです。
替え玉はこんな感じ、かなりボリュームもあります。替え玉を硬め以上の硬さにすると噛みごたえもあり、かなり満腹感が得られます！
次回サービスあり！
次回利用時にこのサービス券を渡すといろんな特典が受けられます！ただ有効期限があるので、そこだけは注意してほしいです。
８枚集めると１杯無料なのは嬉しいです。私は最高３枚までしか集めていません。
お店の情報
営業時間：11時〜23時
定休日：無休
電話番号：098-943-3002
住所：〒901-2114 沖縄県 浦添市安波茶3-2-10 1F